Le moulin de Lugy n'a pas fini de faire parler de lui : il vient de retrouver, par arrêté préfectoral, son fondement en titre et il continuera à œuvrer pour la sauvegarde des autres moulins à eau de la région. La cinquième assemblée générale de l’association Deux mains comme autrefois, a eu pour cadre ce lundi soir, le moulin de Lugy, dont le sort est intimement liée à son existence. Les adhérents présents ont d'abord découvrir la vidéo tournée à l’occasion de la journée des moulins. Une version simplifiée a déjà été mise en ligne. ( http://www.youtube.com/watch?v=6fc_JbQaWqU). Les comptes rendus moral et financier ont été approuvés par les membres présents et les 28 adhérents ayant donné leurs pouvoirs. La prochaine ouverture du moulin a été fixée aux journées du patrimoine des 19 et 20 septembre 2009. A cette occasion les visiteurs pourront suivre l’histoire du moulin et les travaux sur de nouveau panneaux, ainsi qu’apprécier les aquarelles et vidéos du moulin. Compte tenu de leurs succès, les stages de découverte de la fabrication des pains à l’ancienne au levain et cuits au feu de bois seront poursuivis au rythme d’un par mois pour au maximum 4 personnes. Il est fortement recommandé de réserver à l’avance, surtout si c’est pour l’offrir en cadeau. En ce qui concerne l’activité propre du moulin, des travaux de préservation de la fosse seront entrepris à l’automne, tout comme une amélioration de l’injection d’eau dans la roue afin d’améliorer la production électrique. Contact Bernard Delrue 03 21 04 56 13.