FRESSIN : Un rucher installé dans les vestiges du château.

Depuis la nuit des temps l'homme a pris conscience de l'intérêt à protéger, voire héberger ou même élever et, plus simplement, à observer les abeilles. Outre leurs fonctions écosystémiques lors de la pollinisation, elles présentent une fonction économique importante. En outre les substances produites par certaines abeilles : cire d'abeille, propolis, gelée royale, miels de différentes plantes et même leur venin, ont la réputation ancestrale d'être excellentes pour la santé. Depuis 1970 leurs colonies diminuent fortement. Heureusement il existe encore  des apiculteurs, particuliers et professionnels, qui tirent la sonnette d'alarme avant qu'il ne soit trop tard. Comme la société Therry apiculture de Bouin-Plumoison qui vient d'installer 5 ruches sur le site prestigieux des vestiges de l'ancien château fort des Sires de Créquy. Des abeilles en provenance directe de l'élevage de Robert Therry soit 150 à 200 000 insectes. Yves Widehem, des amis du patrimoine de Fressin, a confectionné pour elles un habillage en forme de tour. Pour Paul Glaçon, le président de l'association, l'objectif est de développer les plantations fleuries du château. Il ne reste plus aussi aux abeilles qu'à se mettent au travail et de leur production sortira peut-être un nectar au nom d'hydromel pour une cuvée spéciale Raoul de Créquy !